近日,竹葉青聯(lián)合知名財經(jīng)作家吳曉波發(fā)布《新中產(chǎn)飲茶消費洞察報告》,探究新中產(chǎn)人群的飲茶消費特點,實則為一份商業(yè)報告,對茶行業(yè)起到了一定的參考作用,同時也引起了一些爭議。仁者見仁智者見智,但不難看出,中產(chǎn)不僅是未來的茶葉消費的主流,在茶葉選擇方面,尤其注重品質(zhì)和品牌。今天,我們就一起淺談一下品牌。
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在2018年中國茶葉協(xié)會發(fā)布的《2018中國茶業(yè)經(jīng)濟形勢分析》中可知,中國茶業(yè)經(jīng)濟“茶葉品牌消費意識不斷被強化,2017年品牌茶葉市場銷售額首次突破2000億元;2018年,品牌茶葉市場銷售額將達到2394億元,接近茶葉市場內(nèi)銷額的90%”。
茶葉品牌化成為未來的必然趨勢,那什么是品牌?
一般意義上來說,品牌是一個名稱、名詞、符號或設計,或者是它們的組合,其目的是識別某個銷售者或某群銷售者的產(chǎn)品或勞務,并使之同競爭對手的產(chǎn)品和勞務區(qū)別開來。(市場營銷專家菲利普·科特勒博士)
而廣義的“品牌”是具有經(jīng)濟價值的無形資產(chǎn),用抽象化的、特有的、能識別的心智概念來表現(xiàn)其差異性,從而在人們的意識當中占據(jù)一定位置的綜合反映。品牌是通過一系列要素及市場活動,長期建設的一種形象認知度,具有長期性、和領(lǐng)導力的特點。
(六山賀開古茶莊園)
因此,我們不難看出,目前如雨后春筍般的各類品牌,魚龍混雜,只是完成了前期的視覺識別階段,還不具備真正的品牌價值,更別提很多“三無家庭作坊”,其生產(chǎn)環(huán)境的健康指數(shù)令人堪憂。
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2018年,“普洱茶”品牌價值以64億元位居全國“十強”榜首,令云南引以為豪。同時,云茶肩負重任,需要的品牌企業(yè)共同努力,打造從茶園、茶廠到茶倉,再到消費渠道,以及市場終端的全產(chǎn)業(yè),健康的,良性的,可持續(xù)的品牌建設。
(版納茶倉)
?。磳⒖⒐さ馁R開古茶莊園原產(chǎn)地茶窖)
六大茶山從2002年成立以來,堅守“質(zhì)量決定成敗、文化主導未來”的企業(yè)理念,擁有位于西雙版納勐海縣的賀開16200畝有機古茶原料基地及位于臨滄鳳慶縣的岔河10000多畝有機茶園原料基地,在鳳慶、勐海兩個云南茶葉主產(chǎn)地建有完全符合食品生產(chǎn)標準的現(xiàn)代化茶廠。公司獲得國家有機食品認證,通過QS認證、食品出口衛(wèi)生注冊登記,通過ISO9001認證,HACCP食品安全管理體系等認證,是“中國馳名商標”;“中國茶行業(yè)百強企業(yè)”;“全國農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)”;“國家扶貧龍頭企業(yè)”;有社會責任感的“慈善企業(yè)”......
一笑而過“中國七萬家茶企不敵一家立頓”的國殤,我們應該清楚的意識到茶行業(yè)品牌之路任重而道遠。作為普洱茶十大品牌企業(yè)之一,普洱茶賦予了六大茶山無窮的品牌價值和市場潛力。普洱茶的未來,需要全行業(yè)政企及茶農(nóng)的共同努力,也需要市場的監(jiān)督和推動。
中國的“一杯茶工程”,更需要你、我的公共參與!
?。▓D:六大茶山;文:暗香)